π KERST AFTEL BLOG β DAG 8 (13 december) β nog 12 dagen tot kerst
Share
Hot Chocolate Night β warme mok, warme handen, warm hart
Het is 13 december⦠nog 12 dagen tot kerst.
We zitten nu diep in de decemberknusheid, en vandaag is zoβn dag waarop je eigenlijk maar één verlangen hebt:
Een warme mok chocolademelk.
Met slagroom.
En misschien een marshmallow of tien.
Vandaag vieren we Hot Chocolate Night β dΓ© avond waarop je even alles loslaat, warm onder een dekentje kruipt en jezelf trakteert op iets zachts, iets zoets, iets dat voelt alsof december je een knuffel geeft.
Dus pak die mok, steek wat kaarsen aan, zet een kerstfilm op als je wilβ¦
Want vanavond draait om comfort.
β Waarom warme chocolademelk in december zo goed voelt
Chocolademelk in december is geen drank.
Het is een emotie.
Dat eerste moment dat je de mok optiltβ¦
De warmte tegen je handenβ¦
Die geurβ¦
Die eerste slokβ¦
Het voelt alsof de hele wereld even zegt:
βRustig maar, het komt allemaal goed.β
En precies dat gun ik je vandaag.
π« De basis: simpele, perfecte warme chocolademelk
(Zoβn versie die iedereen kan maken)
Voor een mok:
- 250 ml melk
- 2 theelepels cacao
- 1 eetlepel suiker
- klein scheutje vanille extract (optioneel maar oh zo lekker)
Warm de melk op (niet laten koken).
Roer cacao + suiker door een klein beetje warme melk tot een glad papje.
Giet dit terug bij de rest van de warme melk.
Roeren.
Klaar.
Maar⦠vandaag mag je los.
Want dit is niet zomaar een chocolademelk-dag.
Dit is Hot Chocolate Night.
β¨ 3 heerlijke variaties die je meteen in de decembervibe gooien
1οΈβ£ Witte chocolade kerstmagie
Voor wie van zacht en romig houdt.
- 250 ml melk
- 50 gram witte chocolade in stukjes
- scheutje vanille
- slagroom erop
- beetje kaneel als finishing touch
Smelt de chocolade rustig in de warme melk.
Zoet, zacht, smelt-op-de-tong⦠kerst in een mok.
2οΈβ£ Karamel-choco (voor de zoetekauw)
Ultiem comfort.
- gewone chocolademelk
- 1 eetlepel karamelsaus
- slagroom
- nog een swirl karamelsaus erbovenop
Ja, het is veel.
Ja, het is zoet.
En ja, het is heerlijk.
3οΈβ£ Kruidige winterchoco (mijn persoonlijke favoriet)
Deze smaakt alsof je door een kerstmarkt wandelt.
Voeg toe aan je warme chocolademelk:
- snufje kaneel
- beetje nootmuskaat
- mini drupje honing
- optioneel: een steranijsje dat je even mee laat trekken
Niet overdrijven met de kruiden, kleine beetjes zijn genoeg.
π¬ Toppings β want waarom zou je jezelf beperken?
Dit is hΓ©t moment om te overdrijven.
Echt. December is er maar één keer per jaar.
IdeeΓ«n:
- slagroom (veel)
- mini marshmallows
- chocoladeschilfers
- een chocoladestokje dat langzaam smelt
- candy cane (voor dat kerstfilmgevoel)
- cacao erbovenop
- kaneelsuiker
- koekjes aan de rand van je mok
En ja⦠eigenlijk hoort er altijd een koekje bij warme choco.
Dat staat in de ongeschreven decemberwet.
π Maak er een echte decemberavond van
Warm chocolademelk drinken is leuk, maar het wordt nΓ³g gezelliger als je er een mini-avondritueel van maakt.
Een paar ideeΓ«n:
- zet een kerstfilm op (Klaus, Elf, The Holidayβ¦)
- steek kaarsjes aan
- pak een plaid en kruip op de bank
- zet een kerstplaylist op
- speel een spelletje
- drink samen met je partner of kids
- of geniet lekker in je eentje β net zo heerlijk
Het gaat niet om drukte.
Het gaat om warmte.
π Challenge van vandaag β Maak jouw ultieme warme choco en deel een momentje
Vandaag daag ik je uit om:
ΓΓ©n luxe kerstchocolademelk te maken
Γ©n
een foto van jouw cosy moment te sturen naar onze social media.
Het hoeft niet perfect.
Het hoeft zelfs niet fotogeniek te zijn.
Het mag ook een foto zijn van jouw voeten onder een dekentje of van je mok halfvol.
Als jij maar geniet.
π Tot morgen β Dag 9 wordtβ¦ mini winter wellness!
Nog 12 dagen tot kerst, lieve mensen.
Vandaag vullen we onze handen en harten met warmte.
Morgen gaan we verder met een dag die draait om rust, ontspanning en self-care β precies wat we midden in december nodig hebben.
Tot morgen! β¨β